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東武ギフトの女専務のブログ

香南市野市町でギフトショップ「東武ギフト」を経営しています。 そんなお店のことや、子育て、はたまた香南市商工会のこと、大好きな食べ歩きなどのことをノンビリ綴っていきます!

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土佐の逸品♪珍味。

昨日、"ちちこ" と言うものを戴きました。

ちちこ ってわかりますか?

かつおの心臓の事ですって。

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土佐の珍味だそうですね。

生まれて初めてでした。

見たのも食べたのも ピース

味付けは醤油としょうがだと思います。たぶん。

感想ですか?

そうですね。。。

砂肝ほど硬くなくレバーほど軟らかくなく

くせのない、お酒にあいそうなお味ですかね?

お酒のめないですけど・・・汗汗



かつおのはらんぼや土佐ジローなど土佐ならではのお料理もありました。

P1040295.jpg

宴会ではおなじみの皿鉢料理。。。

P1040297.jpg
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りゅうきゅうやいたどり・あかめいも。。。

土佐は珍しい食材の宝庫です。

土佐に生まれて育って本当によかった。

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| 食のこと | 21:03 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

みさこママ

すみません・・・
最近パソコン前にすわることもすくなく、今日お誕生日の記事読ませていただきました。
すっごい遅くなりましたが、シアワセな1年になりますように・・・
またお会いできること楽しみにしています。
ちなみに『ちちこ』大好物です!!!

| ゆき | 2009/10/08 15:01 | URL |

ゆきさんへ

コメントありがとう。

ごめんね~随分ご無沙汰で。

近いうちに寄せてもらいますので宜しく御願いしますね。

えっ~

ゆきちゃん 「ちちこ」知ってるの?

さすが~ですね。





| misako | 2009/10/08 21:06 | URL |

お疲れ様でした♪

合同例会、お疲れ様でした!!

お料理美味しかったですねi-236

ちちこ、私も食べました!美味しかったですよi-80

misakoさんの歌&ダンスも良かったですよi-175i-175i-175

カラオケに練習に行ってたんですね~

本当にお疲れ様でしたi-201

| みよちゃん | 2009/10/09 16:46 | URL |

みよちゃんへ

お疲れ様でした。

すごく楽しかったですね。

桜の歌姫みよちゃんの前で

恥ずかしかったよ。

しかも日の丸の前で踊ったの生まれて初めてです(笑)





| misako | 2009/10/09 21:07 | URL |















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